Tänk vad jag kan

Ibland kan faktiskt till och med jag laga riktigt god mat! Jag satt och letade recept på internet innan vi skulle handla för att få lite inspiration, och hittade ett recept på fetaostgratinerad kyckling. Jag tyckte det lät så gott att jag ville prova göra det ikväll, och fan vad gott det blev! Smakar verkligen fetaost och jag älskar det. Gjorde klyftpotatis till, som faktiskt också blev grymt gott ikväll:) Men vi hade inte så mycket potatis så det blev kroketter också.
Blir så glad när jag lyckas så här, och jag gjorde det alldeles själv! Så jag kan vara stolt över bara mig och veta att det faktiskt var jag som gjorde det gott. Jag är verkligen inget proffs vid spisen, har så himla dålig fantasi när det kommer till att laga mat. Och har jag ett recept så följer jag det ord för ord. Annars vet jag inte alls vad jag ska göra, kan inte gissa mig fram till vad som skulle kunna vara gott.. kanske lär mig med tiden. Men helst skulle jag ha en privat kock hemma som kunde laga allt jag känner mig sugen på:)

Skrev ner ett recept på jordgubbs-cheescake också. Men jag vet inte om jag kommer göra den ikväll.. maten skulle göras i ugnen så jag kunde inte baka förut. Och nu har klockan hunnit blivit ganska sent. Kanske får bli bakning imorn istället. Slutar 12 och vi pendlare tänkte gå tidigare så vi hinner med tolv-tåget hem. Det är så jäkla skönt att hinna med det tåget och få börja helgen i bra tid! Tänkte åka in till ljusdal och gå på biblioteket för att leta lite böcker, är ju så jäkla dyrt att köpa alla. Sen tänkte jag gå in på systembolaget också, ska på inflyttningsfest på kvällen och det kan vara bra att ha något att dricka. Blir både nytta och nöje imorn alltså:)
Skulle vara gott med lite cheescake måste jag säga.. men samtidigt är det ju bara torsdag. Och jag ska väl ändå kunna hålla mig borta från sötsaker till imorgon. Var så himla sugen på choklad igår när jag skulle åka tåget hem, men jag köpte ingenting, riktigt duktigt! Var så himla jobbigt, dom hade kladdkaka i cafeterian i skolan och jag ville verkligen ha en bit! Kladdkaka med grädde... hoppas hoppas hoppas att dom har det imorn också så jag kan köpa lite fika innan lektionen.


/Jenny*

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0